年越し洋風オードブル


 

ホテルクオリティのエムズ特製洋風オードブル!

 

 

西洋料理歴40年を超えるシェフの知識と経験をいかして年越しを彩る洋風オードブルに仕立てます

家族や友人たちとの団欒をエムズの料理と一緒に是非楽しんでください

 

※写真は過去の年越し洋風オードブルとなりますので参考としてご覧頂ければ幸いです

 

エムズ特製 年越し洋風オードブル

 

26,000円(税込)

 

限定10

 ※食材の関係でお作り出来る数に限りがあります

 

【献立】

 

ブロック1

オマール海老のカクテル・鮑の柔らか煮・イクラ醤油漬け

 

ブロック2

スモークサーモンローズ・帆立貝柱のサーモンムース絞り・カニ爪 

 

ブロック3

ローストビーフ・パテドカンパーニュとスナックサラミのピケ・濃厚チーズとドライフルーツのパテ

 

ブロック4

大海老の艶煮・焼き帆立貝・タコ照り焼き

 

ブロック5

フォアグラと茸のボローバン トリフ風味・M's特製スペアリブ

 

ブロック6

祝い肴・数の子・昆布巻き・伊達巻・慈姑・栗甘露煮

 

【ご予約について】

ご予約はお電話もしくは店頭にて承っております

 

お渡し日

12月31日(火)11時~15時

ご予約方法

 電話もしくは店頭にて承ります

084-983-3156

 

Lunch

11:00 - 15:00

(LO.14:30)

Dinner

17:30 - 20:30

(LO.20:00)

Holiday

毎週火曜日・第2月曜日

(その他冬期休暇等)

Tel

084-983-3156

(お問合せ・テイクアウト)

Shop

広島県福山市新涯町4-7-6

(駐車場9台)